14.05.2022
Nach zwei Jahren Pause und bei schönstem Mai-Wetter startete wieder eine Reisegruppe zu einer Spargelfahrt. Diesmal ging es ins schöne Münsterland zum Gut Erpenbeck in Ladbergen und anschließend in das idyllische Restaurant Tophoff zum Spargelessen in der Nähe von Greven.
Als erster Programmpunkt wurde das Gut Erpenbeck besucht. Der Eigentümer, Herr Erpenbeck, erzählte sehr anschaulich über die 400 Jährige Geschichte des Gutes und die in der jüngeren Vergangenheit notwendigen Maßnahmen, die Infrastruktur des Gutes mit Häusern, Stallungen usw. vor dem Verfall zu bewahren und für die Familie eine Lebensgrundlage zu entwickeln und zu erhalten. Anschließen führte er die interessierte Gesellschaft über den Hof und erzählte viel über die Spargel- und traditionelle Schinkenproduktion des Hofbetriebes.
